더덕의 성분과 효능
더덕( Codonopsis lanceolata )은 한국, 중국, 일본 등에서 자생하는 뿌리 식물로, 인삼과 비슷한 향과 맛을 가지고 있어 "산에서 나는 인삼"이라고도 불립니다. 더덕은 다양한 영양소와 생리활성 물질을 함유하고 있어 건강에 여러 가지 이로운 효과를 제공합니다. 1. 더덕의 주요 성분더덕에는 아래와 같은 주요 성분이 포함되어 있습니다.① 사포닌(Saponin)인삼의 주요 유효 성분과 비슷한 역할을 하며, 면역력 강화, 항산화 효과, 항암 효과 등을 가짐.② 이눌린(Inulin)식이섬유의 일종으로 장 건강 개선, 변비 예방, 혈당 조절에 도움을 줌.③ 플라보노이드(Flavonoid)강력한 항산화 성분으로 세포 손상을 방지하고 염증을 억제하는 역할을 함.④ 아미노산 및 미네랄칼슘, 철, 마그네..
2025. 2. 5.